브라질의 뷔페식 레스토랑(por quilo)은 무게로 가격을 계산합니다
브라질의 뷔페식 레스토랑(por quilo)은 무게로 가격을 계산합니다. 가격은 음식 종류(고기는 보통 별도 계산)나 시간에 따라 다를 수 있습니다. 드물지만 관광객('gringo')이 가격 차이를 겪는 경우가 있을 수 있으므로 영수증을 확인하거나 가격 정책을 물어보는 것이 좋습니다.
브라질의 음식 및 식료품 배달 서비스(iFood 등)에는 상당한 제한이 있을 수 있음을 알아야 합니다
브라질의 음식 및 식료품 배달 서비스(iFood 등)에는 상당한 제한이 있을 수 있음을 알아야 합니다. 여기에는 주문당 품목 수 제한(예: 12개), 특정 요리의 제한적 가용성, 많은 업체의 불규칙한 운영 시간 등이 포함됩니다. 대규모 국제 도시들과 달리 언제든 다양한 상품을 주문하는 것이 항상 가능하지는 않습니다.
브라질에서 구하기 힘들거나 일반적이지 않은 식료품은 Assai 같은 저가형 매장보다는 Carrefour나 Pão de Açúcar와 같은 비저가형 대형 슈퍼마켓을 확인해 보세요
브라질에서 구하기 힘들거나 일반적이지 않은 식료품은 Assai 같은 저가형 매장보다는 Carrefour나 Pão de Açúcar와 같은 비저가형 대형 슈퍼마켓을 확인해 보세요.
브라질의 주요 음식 및 식료품 배달 서비스로는 Ifood, 99, Rappi가 있습니다
브라질의 주요 음식 및 식료품 배달 서비스로는 Ifood, 99, Rappi가 있습니다. '99' 앱은 자주 쿠폰과 할인을 제공하는 것으로 알려져 있습니다. 러시아에서 국제 결제를 하는 것은 어려울 수 있으며, 대개 결제 처리를 위해 현지의 도움이 필요합니다.
브라질의 식료품 가격은 소매업체에 따라 크게 다릅니다
브라질의 식료품 가격은 소매업체에 따라 크게 다릅니다. Pão de Açúcar 같은 고급 체인점은 마진율이 높습니다. 더 저렴한 가격을 원한다면 Assaí, Shibata, Carrefour와 같은 창고형 슈퍼마켓을 이용하는 것을 추천합니다. '호디지우(Rodízio)' 식당은 고기를 무제한으로 즐길 수 있는 정액 요금을 제공하여 가성비 좋은 식사 옵션이 될 수 있습니다.
브라질, 특히 슈퍼마켓에서 판매되는 토마토는 러시아의 겨울 토마토처럼 색이 옅고 맛이 부족하다는 평이 많습니다
브라질, 특히 슈퍼마켓에서 판매되는 토마토는 러시아의 겨울 토마토처럼 색이 옅고 맛이 부족하다는 평이 많습니다. 'Salada' 품종은 예외적으로 괜찮은 편입니다. 뿌리 채소는 전반적으로 품질이 좋지만, 토마토를 포함한 전체적인 신선 식품 선택지는 다른 지역에 비해 실망스러울 수 있습니다.
브라질에서 재배된다는 보고가 있음에도 불구하고, 일반 슈퍼마켓에서 롱간(용안) 열매를 찾아보기는 매우 어렵습니다
브라질에서 재배된다는 보고가 있음에도 불구하고, 일반 슈퍼마켓에서 롱간(용안) 열매를 찾아보기는 매우 어렵습니다. 간혹 Coopersica 같은 특정 매장에서 발견되곤 합니다.
브라질리아의 슈퍼마켓 체인으로는 Pão de Açúcar, Dona, Fartura, Big Box 등이 있습니다
브라질리아의 슈퍼마켓 체인으로는 Pão de Açúcar, Dona, Fartura, Big Box 등이 있습니다. 사용자들이 온라인 지도 데이터의 오류(폐점이나 보수 공사 등)를 자주 보고하므로, 현지 검색을 하거나 주민들에게 물어보고 현재 상태를 확인하는 것이 좋습니다.
브라질 상파울루에서는 망고, 아보카도, 아세로라 같은 과일이 매우 흔하며 길거리에서도 쉽게 자라는 것을 볼 수 있습니다
브라질 상파울루에서는 망고, 아보카도, 아세로라 같은 과일이 매우 흔하며 길거리에서도 쉽게 자라는 것을 볼 수 있습니다. 비파(Mushmula)도 있으며 때때로 매장에서 이국적인 과일로 판매됩니다. 반면 버섯은 비싼 편으로, 종류에 따라 200g당 6~10 BRL 정도입니다. 이는 망고가 잘 익지 않고 버섯 가격이 평이한 다른 브라질 지역(예: 플로리아노폴리스)과는 대조적입니다.
브라질에서 칠면조(peru), 양고기, 오리 같은 특정 육류를 찾으려면 Assaí, Atacadão, Zona Sul 같은 대형 슈퍼마켓 체인을 이용하세요
브라질에서 칠면조(peru), 양고기, 오리 같은 특정 육류를 찾으려면 Assaí, Atacadão, Zona Sul 같은 대형 슈퍼마켓 체인을 이용하세요. 배달은 'iFood' 앱을 사용하면 되는데, 인증 시 현지 CPF 번호가 필요한 경우가 많으며 계정 차단을 방지하기 위해 초기에는 소액 주문을 몇 번 하는 것이 좋습니다. 현지 노점 시장(feiras)에서도 다양한 신선 육류를 판매합니다.
브라질에서도 'Hercules' 귀리(오트밀)를 구할 수 있습니다
브라질에서도 'Hercules' 귀리(오트밀)를 구할 수 있습니다. 녹색 메밀도 흔합니다. 일반적인(볶은) 메밀은 드물며 1kg당 약 50 BRL 정도 합니다. 보리쌀은 흔하지 않습니다.
러시아식 정통 '스메타나(사워크림)'를 브라질 슈퍼마켓에서 찾기는 어렵습니다
러시아식 정통 '스메타나(사워크림)'를 브라질 슈퍼마켓에서 찾기는 어렵습니다. 현지인들은 대신 'Nata'를 찾지만, 요리 시 대체재로는 적합하지 않습니다. 일부 지역 체인인 Covabra에서는 'creme azedo'를 찾을 수 있으나, 일반적으로 판매되는 'creme azedo'는 나초용 등 간식용으로 맛이 가미된 경우가 많습니다.
브라질 빵의 품질과 가용성은 이주민들 사이에서 논의 대상입니다
브라질 빵의 품질과 가용성은 이주민들 사이에서 논의 대상입니다. 어떤 이들은 품질이 낮고 유통기한이 짧다고 느끼지만, 다른 이들은 플로리아노폴리스 같은 특정 지역에서 사워도우 같은 수제 빵을 찾을 수 있다는 점을 강조합니다. 현지 매장과 Mercado Livre 같은 온라인 마켓을 통해 호밀가루, 통밀가루 등을 구입하여 고품질의 빵을 직접 구울 수도 있습니다. 호밀가루는 일부 지역에서 1kg당 약 20 BRL에 판매됩니다.
Carrefour나 Auchan과 비슷한 규모의 대형 Pão de Açúcar 슈퍼마켓이 산투스의 Av
Carrefour나 Auchan과 비슷한 규모의 대형 Pão de Açúcar 슈퍼마켓이 산투스의 Av. Conselheiro Nébias, 802 - Boqueirão에 위치해 있습니다. 'Pão de Açúcar'(설탕 빵 혹은 설탕 덩어리)라는 이름은 리우데자네이루의 유명한 랜드마크인 팡 데 아수카르(설탕 빵 산)에서 따온 것입니다.
곡물과 향신료를 대용량으로 판매하는 건강식품 매장('Lojas de Produtos naturais')은 브라질에서 구하기 힘들거나 특별한 식료품을 찾기에 좋은 곳입니다
곡물과 향신료를 대용량으로 판매하는 건강식품 매장('Lojas de Produtos naturais')은 브라질에서 구하기 힘들거나 특별한 식료품을 찾기에 좋은 곳입니다.