भोजन और कीमतें: फ़िलीपींस में यह असल में कैसे चलता है — पहले हाथ से
असली अनुभव से
नियमदावाओ (~2 मिलियन की आबादी वाला) फिलिपिंस का एक प्रमुख शहर है। मुख्य तथ्य: 1. जीवन यापन की लागत अपेक्षाकृत कम है, विशेष रूप से स्थानीय फल और समुद्री भोजन के लिए। 2. आवश्यक बुनियादी ढांचा (मॉल, जिम, रेस्तरां) डाउनटाउन क्षेत्र में स्थित है। 3. मनोरंजक समुद्र तट शहर में नहीं बल्कि समाल और तालिकुड जैसे नजदीकी द्वीपों पर हैं। 4. बुफे-शैली का भोजन असीमित सर्विंग के लिए ~299 PHP में उपलब्ध है।
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सेवाफिलीपींस में भोजन की लागत अलग-अलग होती है। मध्य-श्रेणी के प्रतिष्ठानों में औसत भोजन की लागत प्रति व्यक्ति 500-1000 फिलीपीन पेसो (शराब को छोड़कर) हो सकती है। हाई-एंड डाइनिंग, जैसे एल निडो में बेला विटो, चार लोगों के लिए लगभग 4500 पेसो हो सकती है। ताज़ा समुद्री भोजन और कॉकटेल देने वाले समुद्र तट के रेस्तरां दो लोगों के लिए 2500-3500 पेसो तक हो सकते हैं। स्थानीय भोजनालय आम तौर पर किफायती और सुरक्षित हैं, जिनकी कीमतें मॉस्को की तुलना में लगभग 20% कम हैं।
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मामलाफिलीपीन व्यंजनों पर यात्रियों की राय भिन्न है। कुछ को अन्य दक्षिण पूर्व एशियाई व्यंजनों की तुलना में समुद्री भोजन 'रबड़ जैसा' या कम आकर्षक लगता है, जिससे वजन कम हो सकता है। अन्य को यह बहुत स्वादिष्ट लगता है, जो चिकन से परे व्यंजनों की उपलब्धता को नोट करते हैं, जिसमें बीफ़, पोर्क, ट्यूना और भरपूर झींगा शामिल हैं।
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नियमफिलीपींस में, स्थानीय रम आमतौर पर स्थापित तकनीक का उपयोग करके गन्ने से बनाई जाती है, जिससे इसका सेवन करना सामान्यतः सुरक्षित है। रम को कोला के साथ मिलाना एक आम चलन है, जो अक्सर एक समूह के लिए कुछ बोतलों को लंबे समय तक चलाने के लिए किया जाता है, जो नशा करने की इच्छा के बजाय एक सामाजिक रीति-रिवाज़ को दर्शाता है।
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सेवाफिलीपींस में एक क्लिनिक में अस्थायी दंत क्राउन या फिलिंग की लागत लगभग 4000 रूसी रूबल है। (यह वर्तमान विनिमय दरों के आधार पर लगभग ₱2,500-₱3,000 PHP में बदलता है, यह मानते हुए कि उपयोगकर्ता का मतलब 'ऊपरी अस्थायी क्राउन' या 'अस्थायी क्राउन/फिलिंग' था)।
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नियमफिलिपिंस में न्यूनतम वेतन रूस या यूक्रेन के बराबर है। वारसॉ में, 4500 PLN के न्यूनतम वेतन पर टिप्स आमतौर पर 10 से 50 PLN के बीच होती हैं। इसलिए, फिलिपिंस में हाउसकीपिंग सेवाओं के लिए एक छोटी टिप पर्याप्त होनी चाहिए।
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नियमफिलीपींस में, शामिल भोजन आमतौर पर उदार मात्रा में प्रदान करते हैं, जिसमें रात के खाने के सामान्य विकल्पों में मछली, केकड़े, स्क्विड और मांस शामिल हैं, जो सभी के लिए पर्याप्त भोजन सुनिश्चित करते हैं।
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नियमफिलीपींस में स्टोर की कीमतें विशेष रूप से किफायती हैं, जो रूस की तुलना में काफी कम हैं, कई वस्तुएं नियमित घरेलू स्टोर की कीमतों के बराबर हैं।