Courses et alimentation en Brésil : l'expérience réelle des chats
Réponse courte
L'aneth est rare au Brésil mais pousse bien si vous achetez des graines spécialisées, tandis que le thé noir se trouve chez Leão en supermarché ou dans des boutiques spécialisées à São Paulo. Pour le café de qualité, privilégiez les torréfacteurs locaux, et pour des produits spécifiques comme le lavash ou des huîtres fraîches, ciblez les enseignes comme Carrefour ou des marchés spécialisés.
D'après l'expérience réelle
L'aneth (connu localement sous le nom de « endro » ou « dill ») est très rare au Brésil et souvent confondu par les habitants avec le fenouil (« funcho »).
L'aneth frais est rarement disponible dans les supermarchés standards. Les expatriés cherchant à en cultiver eux-mêmes devraient acheter des graines dans des magasins de jardinage spécialisés (comme à Campinas, SP, au 623 de l'Av. Nossa Sra. de Fátima) ou apporter des graines de l'étranger, car l'aneth pousse bien dans le climat brésilien.
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Le thé noir (chá preto) est très peu courant dans les hôtels brésiliens, qui proposent principalement des tisanes.
Pour acheter du thé noir, recherchez la marque "Leão" dans les grands supermarchés comme Carrefour. Du thé noir en vrac de haute qualité peut être trouvé dans la chaîne de supermarchés "Bistek", dans les magasins asiatiques du quartier de Liberdade à São Paulo, ou commandé en ligne. Les voyageurs préférant le thé noir sont invités à apporter leur propre réserve et une bouilloire de voyage.
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Pour acheter du café brésilien de haute qualité en souvenir, évitez les supermarchés standard.
Recherchez plutôt des cafés spécialisés qui torréfient leurs propres grains. On peut en trouver dans des villes comme São Paulo (par exemple, dans le quartier de Pinheiros) et Rio de Janeiro. Une autre option est d'explorer des cafés comme THE COFFEE, qui proposent une variété d'options de café en grains entiers.
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Au Brésil, spécifiquement à Santa Luzia, divers types de caviar (noir, rouge, colin, brochet) sont disponibles.
Il existe également un magasin de spécialités de poisson proposant la livraison en ville. Pour des détails spécifiques sur le magasin, l'utilisateur peut demander des contacts sur demande.
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Pour l'achat de grains de café à São Paulo, les grands supermarchés offrent une bonne sélection.
C'est une option pratique et fiable. Pour des recommandations plus spécifiques, consultez les publications ou guides locaux pertinents.
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Des huîtres fraîches sont vendues au marché aux poissons à l'extrémité droite de la plage de Copacabana, près de l'entrée du musée.
Prix : environ 7 BRL par huître, l'ouverture est généralement incluse sur demande.
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Pour des produits d'épicerie spécifiques ou moins courants au Brésil, vérifiez les supermarchés non économiques comme Carrefour ou Pão de Açúcar, plutôt que les magasins discount comme Assai.
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Le lavash (pain plat fin, également connu sous le nom de 'pão folha lavash') est disponible à São Paulo, au Brésil.
On peut le trouver dans les supermarchés et les boutiques en ligne.