شراء المشروبات الكحولية المحلية

روم موريشيوس للهدايا: فكر في إنتاج "سانت أوبان" الخاص في "دومين دي سانت أوبان". غالباً ما تقدم محلات السوبر ماركت "سوبر يو" أسعاراً جيدة. بالنسبة للأذواق النخبوية، ابحث عن الروم الذي يتمتع بتعتيق أطول (مثلاً 10 سنوات) بدلاً من خيارات الـ 4 سنوات. كان سعر روم "سانت أوبان" المعتق 10 سنوات حوالي 2500 روبية في "سوبر يو". تشمل الخيارات الأخرى روم 8 و10 سنوات من مصانع السكر (6000-10000 روبية)، وغالباً ما تكون في صناديق هدايا. "لازي دودو إكس أو" (Lazy Dodo XO) اقتراح آخر. قد تتوفر تذوقات في معامل التقطير.

يوصى بشدة بالبيرة الحرفية الموريشية. وهي متوفرة في سلاسل البيع بالتجزئة الكبرى، وهناك حوالي 7-8 أصناف مميزة، وجميعها توصف بأنها لذيذة وفريدة من نوعها. تُعتبر هذه البيرة من بين الأفضل التي تم تذوقها في السنوات الأخيرة.

عند زيارة موريشيوس، فكر في استكشاف مصانع تقطير الروم المحلية. تقدم علامات تجارية مثل "لابوردونيه" (Labourdonnais)، و"شاماريل" (Chamarel)، و"سانت أوبان" (St. Aubin) أنواعاً من الروم المنكه، مثل نكهتي الهيل أو الفانيليا، والتي تشتهر بكونها أكثر سلاسة. توفر زيارة "دومين دي لابوردونيه" (Domaine de Labourdonnais) في شمال الجزيرة تجربة تشمل حديقة، وحيوانات، وتذوق الروم. تبلغ رسوم الدخول للأجانب 750 روبية موريشية. وتكلفة جلسات تذوق الروم الإضافية هي 150 روبية لكل كأس. يوجد متجر في الموقع لشراء الروم ومنتجات أخرى كهدايا تذكارية، ويمكن نقل الروم في الأمتعة دون التعرض للتسريب.

الروم الموريشي هو موضوع للنقاش؛ فبعض الناس يجدون أن له مذاقاً لاحقاً مميزاً. تشمل العلامات التجارية الموصى بها "لا بوردونيه" (La Bourdonnais)، و"لاسي دودو" (Lasy Dodo)، و"شاماريل" (Chamarel)، مع تفضيل الأنواع المعتقة. يُنصح بزيارة مصانع التقطير المحلية لتجربة التذوق واكتشاف التفضيلات الشخصية، كما تتوفر مجموعات هدايا تحتوي على زجاجات صغيرة للتذوق.

يوفر "بير غاردن" (Beer Garden) في موريشيوس (يحتمل وجوده في منطقة فليك إن فلاك) 8 أنواع من البيرة، بما في ذلك خيارات خالية من الكحول وخالية من الغلوتين، بالإضافة إلى الوجبات الخفيفة والمقبلات التي يعدها الطهاة لتناولها خلال النهار.

تشمل الأطباق المحلية الموصى بها في موريشيوس برغر التمساح والسمك المطهو في أوراق الموز. كما يستحق الروم المحلي "دودو" (Dodo) والخبز الفرنسي (الباغيت) التجربة.