स्थानीय भोजन और किराने की खरीदारी

कुटा, बाली में किफायती समुद्री भोजन के लिए, पासर केदोनंगन (Pasar Kedonganan) बाजार जाने पर विचार करें। आप वहां ताज़ा समुद्री भोजन खरीद सकते हैं और इसे पास के रेस्तरां में तैयार करवा सकते हैं। बाजार आमतौर पर शाम को अच्छा होता है, लेकिन ताजगी के लिए साफ आंखों वाली मछली चुनें।

सानुर, बाली में एक आगंतुक को ताज़ा समुद्री भोजन और फलों की सीमित उपलब्धता मिल रही है, अधिकांश फल सुपरमार्केट में बेचे जाते हैं। वे पूछताछ कर रहे हैं कि क्या यह पूरे द्वीप के लिए सामान्य है या सानुर के लिए विशिष्ट है, क्योंकि बाजार में कमी लग रही है। सिफारिशें फल और सब्जी के स्टालों के लिए पासर इंतारन (Pasar Intaran) बाजार क्षेत्र की जांच करने का सुझाव देती हैं। समुद्री भोजन भी सुपरमार्केट में उपलब्ध बताया गया है, और कुछ निवासी इसे सानुर के बाजारों से खरीदते हैं।

बाली में ताजे फलों के लिए, विशेष रूप से बेनोआ और कुटा के आसपास, स्थानीय लोग 'टोको बुआ' (फलों की दुकानों) से खरीदने की सलाह देते हैं। इन दुकानों का पता लगाने के लिए, गूगल मैप्स में 'toko buah' खोज शब्द का उपयोग करें।

कांगु में, स्थानीय 'वारुंग्स' प्रामाणिक और किफायती इंडोनेशियाई स्टेपल जैसे नासी गोरेंग (तले हुए चावल) और अयाम (चिकन) परोसते हैं। वारुंग्स में इन व्यंजनों की सामान्य कीमत 20,000 से 50,000 IDR के बीच होती है।

नुसा दुआ में ताज़ा मांस प्राप्त करना चुनौतीपूर्ण हो सकता है। पेपिटो सुपरमार्केट एक सामान्य विकल्प है, लेकिन उत्पाद की ताजगी काफी भिन्न होती है। बेहतर चयन के लिए, यात्रियों को पारगमन के दौरान बड़े सुपरमार्केट (जैसे सानुर के पास वाले) से खरीदारी करने की सलाह दी जाती है।

बाली में उच्च गुणवत्ता वाले ताजे फल ढूंढना: उष्णकटिबंधीय फलों के लिए चेन सुपरमार्केट से बचें। स्थानीय बाजारों ('पासर') के लिए गूगल मैप्स खोजें और ताज़े चयन के लिए सुबह 6:00 बजे से 6:30 बजे के बीच पहुंचें, विशेष रूप से स्नेक फ्रूट (सलाक) जैसे नाजुक फलों के लिए।

बाली में बच्चों का खाना और विशिष्ट किराने का सामान ढूंढना चुनौतीपूर्ण हो सकता है, सामान्य सुविधा स्टोर अक्सर चिप्स, सिगरेट और इंस्टेंट नूडल्स जैसे सीमित विकल्प रखते हैं। पेपिटो और 'इथोन' जैसे सुपरमार्केट बच्चों के भोजन और सामान्य किराने के सामान के व्यापक चयन के लिए अनुशंसित हैं। बच्चों के उत्पादों के लिए 'क्लैंडीज़' का भी उल्लेख किया गया है। यह स्वीकार करते हुए कि 'मिल्क अप' कुछ वस्तुओं के लिए उपलब्ध हो सकता है।